葡萄籽提取物為從葡萄籽中獲取的一種物質。這些籽是那些用來製造葡萄酒或果汁的葡萄在收割，碾磨，提取后剩下的物質。其中含有大量稱作OPCs（原花青素低聚體）的化合物。自從法國科學家杰克·麥斯凱利博士于1947年自花生殼中分離OPCs以來，OPCs已在許多植物中被髮現。在對其大量的研究中証明，OPCs為有效的抗氧化劑，且無毒，無突變性，無致癌性並無副作用。使用十分安全。

　　性狀：本品為紅棕色粉末，氣微、味澀。　

　　規格：葡萄籽提取物：95％　OPC

　　功能：

　　葡萄皮（籽）提取物的抗氧化能力來自原花青素（原花青素低聚體）（OPCs），該物質抗氧化能力為維他命C的20倍，維他命E的50倍。OPCs作為著名抗氧化劑可有效壓制自由基作用，而自由基在變性性疾病，心血管疾病，視力模糊，晒傷和早衰等方面發揮著重要的作用。

　　化學成分：

　　本品由低聚體原花青素（OPCS）組成。（C30H26O12）nnn＝2～4、（C44H32O12）n　　n＝2～4　　　

　　用途：可用於治療糖尿病，視網膜模糊，白內障，青光眼，退化性斑點，靜脈擴張、眼底出血等諸多眼病。